Яндекс.Метрика
Открыть меню

Закуски «Грибы» и «Божьи коровки» с моцареллой, рецепт с фото

Закуски «Грибы» и «Божьи коровки» с моцареллой, рецепт с фото

Оригинальная подача для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • помидоры черри 200 г
  • сыр моцарелла 140 г
  • маслины без косточек 1 банка
  • морковь 1 шт.
  • зелень петрушки
  • лук зеленый
  • базилик свежий
  • майонез

Приготовление:

30 минут

  • Налить майонез в кондитерский шприц.
  • У небольших помидоров срезать верхушки, положить внутрь кусочек «Моцареллы».
  • Нанизать вместе с кружочком моркови и петрушкой на шпажку.
  • На помидор нанести капельки майонеза, при подаче украсить луком.
  • Для приготовления закуски в виде божьей коровки: отрезать у помидоров черри верхушки.
  • Маслину разрезать пополам, вторую половину покрошить.
  • Снять с помидора кожицу, в углубление положить накрошенные маслины.
  • Помидоры надрезать вдоль, вложить по кусочку «Моцареллы», наколоть на шпажки с половинками маслин и базиликом.
  • Глаза нарисовать майонезом.

Совет

Закуску можно выложить на листья зеленого салата.

Источник

© 2020 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru