Яндекс.Метрика
Открыть меню

Рецепт: Закуска в лаваше — сырно-чесночные с салатным листом

Ингредиенты:

чеснок — 2 зубчика;
петрушка — 1 веточка;
тонкий лаваш — 1 шт.;
майонез — 150 мл;
листья салата — 6 шт.;
сыр твердый — 200 шт

Способ приготовления:
Добрый вечер! Предлагаю вариант быстрой закуски для гостей или для себя к ужину!
Лаваш с начинкой из сыра, чеснока и салатных листьев. Приготовить просто, продукты найдутся практически всегда в холодильнике, а лаваш можно купить по дороге с работы в любом продуктовом магазине.

Вот такой набор продуктов я использовала для приготовления

Первым шагом расстилаем бумагу для выпечки на столе по размеру нашего лаваша (потом в нее мы будем заворачивать готовый рулет)
Кладем лаваш на бумагу

Пока лаваш расправляется, замешиваем начинку. Сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через чеснокодавку и заправляем все майонезом

Все тщательно перемешиваем, получается вот такая сырная масса

Намазываем ее на лаваш. От левого и правого края лаваша нужно отступить 2 см, чтобы при заворачивании начинка не вывались наружу

Сверху кладем листья петрушки

Прокладываем всю поверхность салатными листьями

Добавляем еще немного начинки для лучшего сцепления при заворачивании

Сворачиваем в плотный рулет. Упаковываем в бумагу для запекания и убираем в холодильник на час

После остывания режем на кусочки

Если Вы делаете закуски к праздничному столу или на пикник — возьмите на заметку еще один мой рецепт — Закуска из болгарского перца — их очень удобно готовить в паре!
Хорошего вечера и приятного аппетита!

© 2017 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru