Яндекс.Метрика
Открыть меню

Рецепт: Вегетарианская пицца из мексиканской смеси — На гречневой и ячменной муке

Ингредиенты:

смесь мексиканская — 300 гр.;
морковь по-корейски — 50 гр.;
сыр твердый — 100 гр.;
дрожжевое тесто — 400 гр.

Способ приготовления:
Тесто для пиццы я готовила из гречневой и ячменной муки, поэтому цвет получился немного серым. Из такой мучной смеси готовила впервые, обычно использую пшеничную муку высшего сорта. Опара не поднялась и само тесто хоть и дрожжевое, выглядит довольно тонким.

Для начинки использовала замороженную мексиканскую смесь — 300 гр, щепотку моркови по-корейски, для остроты и сверху обильно посыпала тертым сыром.

© 2020 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru