Яндекс.Метрика
Открыть меню

Рецепт: Рулет со сгущенкой и яблочным джемом — на скорую руку

Ингредиенты:

молоко сгущенное — 250 гр.;
яйца куриные — 2 шт.;
мука — 200 гр.;
сода пищевая — 0.5 ч.л.;
яблочный джем (для начинки) — 250 гр.

Способ приготовления:
Этот рулет готовится очень быстро. Получается очень вкусным. Нужно всего 4 ингредиента: сгущенное молоко, яйца, мука и сода, а так же для начинки яблочный джем. ( можно использовать любую другую начинку по своему усмотрению)

В миску наливаем сгущенное молоко, разбиваем яйца и добавляем пол чайной ложки соды.

Все тщательно перемешиваем миксером.

Добавляем муку.

Хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться жидким как на оладьи.

Противень смазываем сливочным маслом или маргарином и выливаем тесто. Хорошо размазываем на весь лист.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 15 — 20 мин. до румяной корочки.

Горячий корж быстро смазываем яблочным джемом ( или другой начинкой) и скручиваем в рулет.

Даем немного остыть, заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час. После этого рулет охладится и будет держать форму. Его можно будет легко нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

© 2019 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru