Яндекс.Метрика
Открыть меню

Рецепт: Рулет из лаваша — с морковкой и сыром

Ингредиенты:

лаваш армянский — 1 шт.;
морковь свежая — 2 шт.;
сыр плавленый — 2 шт;
чеснок — 2 зубчика;
майонез — 5 ст. ложек

Способ приготовления:
Закуска из лаваша уже давно пользуется популярностью в нашей семье. Почти на все праздники делаем эти рулетики. Когда собираемся с друзьями, то они всегда просят меня приготовить эту закуску.
Готовится она очень легко.
Подготовим все продукты. Плавленный сыр предварительно положим в морозилку, для того, чтобы его легче было натереть на терке.
Для начинки морковь натираем на самой мелкой терке.

Чеснок давим через чеснокодавку.

Перемешиваем все ингредиенты: морковь, сыр, чеснок.

Расстелем лаваш на столе или другой твердой поверхности. Равномерно смазываем слой майонезом и выкладываем начинку. Вилкой распределяем ее по всей поверхности.
Аккуратно сворачиваем лаваш в плотный рулет, кладем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 2 часа.

Я оставляю обычно на дольше, так лаваш лучше пропитывается. Перед столом нарезаем его острым ножом и выкладываем на блюдо.

© 2018 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru