Яндекс.Метрика
Открыть меню

Рецепт: Плов со свининой в мультиварке — Мой лучший плов

Ингредиенты:

свинина — 0,5 кг;
рис — 2,5 стакана;
лук репчатый — 1 шт. средняя;
морковь — 3-4 шт средние;
чеснок — 1 головка;
соль — по вкусу;
приправа для плова — 1 пакетик (15 гр.);
вода — 4,5 стакана;
масло растительное — для обжарки

Способ приготовления:

Мелко режем лук

Трем морковь на крупной терке

Промываем и режем мясо крупными кусочками

Ножом раздавливаем чеснок

В разогретом масле обжариваем мясо

Рис я беру длиннозерный обычный и пропаренный в равных частях. Промываем пока не вымоется весь крахмал и вода не станет прозрачной

В мясо выкладываем лук, обжариваем

Добавляем морковь, приправу, солим, вливаем 1 ст. кипятка

Добавляем чеснок, тушим до готовности мяса

Выкладываем рис, 3,5 стакана кипятка

Выставляем время 4 минуты (я варю на функции «рис»)

По истечении времени, мультиварку отключаем и ждем еще минут 20 что б рис «дошел».
Готово!

Приятного аппетита!

© 2018 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru