Рецепт: Оладьи на кефире — проще простого

Ингредиенты:

кефир — 1 стакан;
яйца куриные — 1 шт;
сахар — 3 ст. л.;
мука пшеничная — 8 ст. л.;
сода пищевая — пол ч. л.;
варенье — по вкусу

Способ приготовления:
Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня готовила быстрый завтрак — Оладьи на кефире. Мои домочадцы очень любят такие оладьи, да и готовить их — считанные минуты, в отличие от дрожжевых оладьей.

Смешаем кефир, яйцо, сахар, соду и добавляем понемногу муку, вымешивая ложкой, чтобы не было комков. Муки уходит около 7-9 ст. л., в зависимости от самой муки.

Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем оладушки и жарим на среднем огне с обеих сторон.

Спустя 20 минут завтрак готов) Быстро и вкусно. Я подавала оладьи с клубничным вареньем. По желанию очень вкусно со сметаной и вареньем.

Приятного аппетита!

Похожие записи
• 
  Рецепт: Рататуй с фаршем — на сковороде
• 
  Рецепт: Паштет из свиной печени — «очень просто и очень быстро»
• 
  Рецепт: Омлет с брокколи — с плавленным сырком
• 
  Рецепт: Карбонад, запеченный в мультиварке — очень ароматный
• 
  Рецепт: Запеканка-пирог из кабачков — С сыром и чесноком
• 
  Рецепт: Куриные бедра в мультиварке — с кабачками и яблоками