Яндекс.Метрика
Открыть меню

Рецепт: Язык «Заболтать препода на зачете» — Проще простого

Ингредиенты:

язык свиной — 2 шт;
кабачок — 1 шт;
сыр моцарелла — 10 маленьких шариков;
морковь — 2 шт;
соль и специи — по вкусу;
вода — 3 стакана

Способ приготовления:

Кабачок моем и
режем кубиками,
предварительно удалив семена.
Морковь моем, чистим и
трём на крупной терке.
Солим, перчим.
В глубокую сковороду наливаем 2 стакана воды, добавляем овощи и начинаем тушить на медленном огне.
Через 10-15 минут, когда вода выпарится на половину, кладём предварительно промазанные солью и перцем, промытые языки.
Накрываем крышкой и тушим 30-35 минут, периодически переворачивая мясо и перемешивая овощи.
За 5 минут до готовности украшаем моцареллой в произвольном порядке
Также можно готовить в мультиварке, положив овощи в чашу, а мясо и сыр в конце на решётку выше. Режим соответственно пароварка.
Приятного аппетита, мои хорошие.
Смотрите, не проглотите языки

© 2020 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru