Яндекс.Метрика
Открыть меню

Кутья с черносливом и медом, рецепт с фото

Кутья с черносливом и медом, рецепт с фото

Пикантная рисовая кутья с сухофруктами.

Ингредиенты:

  • вода 1.5 л
  • рис 1 стакан
  • чернослив 100-200 г
  • мед 100 г

Приготовление:

35 минут

  • Рис промыть.
  • Выложить в кастрюлю, залить водой, варить под крышкой в течение трех минут. Огонь – сильный.
  • Температуру уменьшить до средней, варить еще шесть минут, дать постоять – пятнадцать.
  • Чернослив обдать кипящей водой, дать постоять под крышкой до разбухания.
  • Воду отжать, чернослив нарезать небольшими кусочками.
  • Разбавить мед водой.
  • Добавить в пропаренный рис вместе с черносливом.
  • Ингредиенты перемешать, кутью подать к столу.

Совет

Часть чернослива можно заменить изюмом.

Источник

© 2020 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru