Яндекс.Метрика
Открыть меню

Вкуснейший пирог «Чизбургер»

Ингредиенты

  • Фарш свин-гов 500 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое 500 г Или готовые квадраты слоёного теста 2 шт (23см х 23см)
  • Огурец солёный 2 шт
  • Помидор 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Кетчуп 3 ст.л
  • Горчица в зёрнах 1 ст.л
  • Сыр бутербродный 8 шт
  • Яйцо (желток) 1шт
  • Кунжут 10 г
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, перец по вкусу
  • Приготовление:

    Готовим начинку: нарезаем огурцы и помидор тонкими пластинами, лук — кольцами.

    На сковороде с растительным маслом обжарим фарш около 20 минут. Солим, перчим.

    Тесто: у меня готовые квадраты слоеного теста, выкладываем в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой. Если тесто рулетом, то раскатываем его на два одинаковых квадрата.

    Смазываем тесто кетчупом и горчицей, оставляя по краям зазоры. Сверху выкладываем готовый фарш, далее сыр пластинками, затем лук, огурцы, помидоры, снова сыр и сверху квадрат теста. Плотно закрепляем концы вилкой (более подробно можно посмотреть в коротеньком видео).

    Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов выпекаться на 15-20 минут.
    Наш вкуснейший пирог Чизбургер готов!
    Всем приятного аппетита и отличного настроения!

    © 2020 Рецепты вкусных блюд · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
    Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru