Десерт Павлова

Ингредиенты

Меренга (безе):

Белки куриные 3 шт. (100 г)

Соль 1 щепотка

Сахар 100 г.

Крахмал кукурузный 10 г.

Сахарная пудра 100 г.

Сок из цитрусовых (лимон, лайм) 1/2 ч.л

Крем:

Сливочный сыр Маскарпоне 250 г.

Сливки кондитерские 26% (сладкие) 100 г.

Начинка:

Клубника (или другие ягоды) 150 г.

Инвентарь:

кондитерский мешок

Приготовление:

Похожие записи
• 
  Корн Дог или сосиска в тесте .
• 
  Пирог «Сникерс» «из ничего» за 7 минут
• 
  Трубочки с белковым кремом
• 
  Овсяные блины с бананами и творогом, рецепт с фото
• 
  Кулич быстрого приготовления
• 
  Необычные маффины